2023/1/28

香港美食 - Pier 1929

今日去咗灣仔碼頭嘅Pier 1929 試 afternoon tea
Welcome drink
首先一定係食鹹點,以下幾款都好好味,Scone唔錯,焗酥皮雞肉批酥脆,黑松露磨菇多士幾香,芝士焗肉醬酥皮批都好味, 重點係這幾款都可以refill,不過缺點係唔夠熱, 尤其refill時.
另外三款鹹點食落比較普通,炸蠔外皮好厚;蠔好細粒
幾款甜點好處係不算太甜,特別喜歡70% Whisky Chocolate Tart及Christmas red fruit cup, 而chocolate tart & Yuzu Cheese cake 可refill
這裏的花茶都不錯,食afternoon Tea比較建議飲花茶,可以消滯
相信這間餐廳最重要嘅一個賣點係有一個waiter,他影相非常正, 大家可以找他影相





2023/1/26

香港景點 - 流水響水塘 鶴藪水塘

今日大年初五,諗住會小人啲,所以去咗流水響水塘及鶴藪水塘行山郊遊
在粉嶺火車站C出口左邊第二行就會見到52B小巴($6.3), 今日第二架車就上到,聽說算小人,如果假日會打蛇餅。
在八仙嶺郊遊徑落車(其實司機都會提大家去流水響在這裏落車).

這是第一個必去嘅打卡位,這裏有港版雲埸池之稱,真係有去了日本的感覺

第二個打卡位

第三個打卡位

過咗流水橋,便可以去到最多人打卡嘅落羽松 - 流水響水塘,可惜紅葉🍁已經枯黃了, 全部落在地上,所以冇影相
之後一開始行咗20分鐘樓梯,繼續係很多石塊的泥路,大概用咗1小時,去鶴藪水塘


香港咁多美景,唔使去日本了

行完山去咗旺角朗豪坊春水堂充電
台式芋米糕
與蘿蔔糕好似冇分別,煎的極之香脆,將炸的一樣,蝦米味好香,可以一試
珍珠熔岩蛋糕
蛋糕有茶香味,唔算甜,不錯


2023/1/15

香港景點 - 流水響

去完濕地公園,再去流水響,已經係17點了
流水響水塘被有「港版輕井澤」的美稱
一排落羽松轉紅了
打卡位,港版輕井潭雲場池,好美
近距離欣賞紅葉
就是因為已經18:00,所以冇人,好正
可借天快黑, 影唔倒天空之鏡,
今次快閃流水響,下次會再嚟一次野餐加行山

香港景點 - 濕地公園

知道濕地公園有紅葉,即刻要去朝聖
入場費$30, 大概是資助貝貝衣食住行
今日人流唔算多




天空之鏡, 原來隨隨便便都可以影到



原來香港市區中都有大自然景色, 好靚!!
自然, 近在咫尺




2023/1/8

香港美食 -Interval Farmacy

無無聊聊,去咗數碼港嘅Interval Farmacy, 是一間Pet friendly嘅餐廳
除了可以與寵物一齊食飯外,亦係一間有一個全環控智能室內水間種植蔬菜概念嘅餐廳
所有菜式都配上這些新鮮摘下來的蔬菜,感覺好Flash

Piccolo (with Oat Milk) & Americano 
兩杯咖啡嘅豆都好香,仲有得選豆, piccolo入口好滑

清酒煮蜆 with NOMAD魚子醬
這是一道冷盤,蜆味鮮甜,清酒味剛好,每一隻蜆都配上魚子醬及剛剛摘下來的蔬菜,好味!
Margherita 
即叫即做嘅Pizza 是用窯爐燒的, 一拿出來好香, 酸種餅底健康,食落有咬口, 芝士十足, 是比較正宗嘅意大利Pizza
油封三文魚
好大份嘅三文魚, 個sauce creamy,有檸檬,蘆筍,蒜香忌廉汁,魚皮煎到好香脆, 而肉質仍嫩滑,推介!

數碼港真係一個好舒服嘅地方,人唔多,環境好清幽,而這間餐廳就像在市區裏找到農埸一樣,即摘即食,香港真係絕少,值得一試


2023/1/1

香港cafe - &green, Pastime

 今日得閒去咗黃埔2間Cafe
& green
係一間坐得好舒服嘅Cafe


Chicken Hamburg Curry
雞肉漢堡好厚, 流心蛋最正, 飯是珍珠米, 不錯
White Grape Oolong Tea
有好香提子味
Dirty
可以見到客人唔多, 空間好寬敞

另外一間係Pastime Cafe
坐得都好舒服,佢哋好welcome寵物
Peach Oolong Tea
Hot Cappuccino (Oat milk)

好enjoy去Cafe嘅舒服感覺